主要科技成果： 主持完成广东省攻关项目4项，国家公益研究项目1项，合作完成国家“863项目”1项、国家自然科学基金1项，参与省科技攻关项目和市级项目10余项，主持制定6个抗菌防霉国家和行业标准，参与制定电子元器件等材料的抗菌防霉国家和行业标准8个。
1、广东省科技攻关项目“新型天然食品防腐剂开发应用的研究2003C104022”，2004.1-2006.12；课题主持人，结题并通过验收，国内先进水平。研究成果号：粤科成登20090105。
2、广东省科技攻关项目“调味品生物危害预测与控制关键技术的研究2005B20401019”，2006.1-2008.12；课题主持人。
3、国家质检总局科研专项“防螨性能检测方法和评价体系的研究 10—184”，2007.10-2009.10，课题主持人。
4、广东省科学院分析测试基金“光触媒抗菌检测方法的研究sf20050050”，主持，已结题验收。
5、国家“863”计划项目“水稻联合固氮工程菌的研究”，研究成果 “水稻施用耐氨固氮菌的氮素效应”于2000年通过省级成果鉴定，达到国内同类研究领先水平。
6、省科技攻关重点项目“建筑涂膜抗生物损害新材料的开发2002B10706” 国内先进水平，粤科成登字20090104。
7、广东省科技百项工程项目“梅州金柚优质高产及综合开发” 2001年通过省级成果鉴定，被评为国际领先水平。
8、省科技攻关项目“珠江三角洲城市群空气微生物气溶胶污染及快速检测技术研究2004B330101005”，协助主持，2008年鉴定，国内先进水平。
9、省科技攻关项目“酱油行业清洁生产及保鲜新技术研究2003C32109”，协助主持，2008年结题验收。
10、广东省科技攻关项目“新型、高效、安全的生物性抗菌新材料研究与开发2005B10401007”， 2008年鉴定，粤科鉴字[2008]158号，国内领先水平。
11、中山市工业攻关项目：生物防腐调味品开发及其大批量生产技术研究2004A034，2004.2-2007.4，负责防止调味品发生微生物危害关键控制技术研究。2006年鉴定，国内领先水平。
12、省科技计划项目“抗菌材料及制品的抗菌效能测试方法及评价标准研究2005B32401006”。2008年结题验收。
13、广东省科技推广计划项目“柚果保鲜技术的推广应用”，2006.1-2008.3，结题验收。
14、中山市工业攻关项目：细胞固定化技术在高盐稀态酱油中的应用：国内领先水平。
15、广州市科技计划项目“生物可降解材料聚谷氨酸的微生物合成及其应用技术研究2005J1-C0051”，2008年结题验收，穗科计验字【2008 】第 12 号，国内领先水平。
16、省科技计划项目“生物高分子材料—γ-多聚谷氨酸的微生物合成2004B10401003”，粤科鉴字[2008]201号，国内领先水平。
17、广东省科技攻关项目“日化产品防腐体系构建的关键技术2005B10401014”。
研究方向：主要从事杀菌剂杀菌机理、微生物耐药性、高产抗菌活性物质的微生物菌种选育、微生物污染控制及新功能微生物菌剂开发及其应用研究。